Metzgermesser Made in Solingen: Das exklusive Ausbeinmesser von Schwertkrone wird mit höchster Sorgfalt in Solingen hergestellt, um den anspruchsvollsten Qualitätsstandards gerecht zu werden.

MODERNES DESIGN: Der schlanke und ergonomische Griff aus gelbem Polypropylen liegt perfekt in der Hand. Die scharfe Klinge des Fleischermessers macht das Schneiden von Fleisch zu einer mühelosen Aufgabe.

HOCHWERTIG & LANGLEBIG: Das Ausbeinmesser mit einer Klingenlänge von 5 Zoll besteht aus hochwertigem, rostfreiem Molybdänstahl der Sorte 1.4116 und wurde auf eine Härte von ca. 57 HRC Rockwell gehärtet. Mit einer Stärke von 2,6 mm ist die Klinge semi-flexibel und zuverlässig. Die Gesamtlänge des Messers beträgt 25,5 cm, während die Klinge eine Länge von 13 cm / 5" aufweist.

EINFACHE REINIGUNG: Dank des strapazierfähigen und hygienischen Griffes aus PP sowie der rostfreien Edelstahlklinge ist das Messer spülmaschinenfest und lässt sich problemlos reinigen.

HERVORRAGENDE QUALITÄT: Schwertkrone ist bekannt für seine hochwertigen Messer und Produkte, die ein Leben lang halten. Mit dem Ausbeinmesser von Schwertkrone erhalten Sie ein zuverlässiges Werkzeug für den professionellen Einsatz in der Küche.

VIELSEITIGE ANWENDUNG: Das Ausbeinmesser eignet sich optimal für Metzger, Fleischer, Köche sowie als Zerwirkmesser für Jäger zum Zerlegen von Wild.