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Japanische Klingenform, Solinger Klinge

Santoku 17 cm - POM-Griff

Santoku 17 cm - POM-Griff

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Schwertkrone Santoku 17 cm – Allrounder für Fisch, Fleisch und Gemüse

Das Santokumesser aus der SIEGMUND WEBER Serie von Schwertkrone bietet perfekte Schneideigenschaften und ein robustes Design für anspruchsvolle Köchinnen und Köche. Die 17 cm lange Klinge aus 1.4116 rostfreiem Edelstahl und der ergonomische schwarze POM-Griff (12 cm) ermöglichen präzises Arbeiten bei allen Schneidaufgaben. Die Klinge ist auf ca. 58 HRC gehärtet, was einen optimalen Bereich von Schärfe, Schnitthaltigkeit und Robustheit gewährleistet. Danke dem Kullenschliff bleibt beim Schneiden an der Klinge des Santokumessers nichts anhaften. Gefertigt in Solingen, steht dieses Messer für deutsche Wertarbeit und höchste Qualität.

Leistungsstark und Langlebig

  • Durchgehender Vollerl: Sorgt für ausgezeichnete Stabilität und eine ausgewogene Balance.
  • Klingenlänge 17 cm: Vielseitig einsetzbares Santokumesser – perfekt für Fleisch, Fisch und Gemüse.
  • Schwarzer POM-Griff: Robustes Material mit griffiger Oberfläche für sicheren Halt und einfache Pflege.
  • Kullenschliff: Müheloses schneiden ohne Anhaften von Schneidegut an der Klinge dank Kullen (Mulden) in der Klinge

Made in Solingen – Tradition und Qualität

Dieses Santoku wurde mit Leidenschaft für exzellentes Handwerk entwickelt und in der Klingenstadt Solingen hergestellt. Seine langlebigen Materialien und das durchdachte Design machen es zum unverzichtbaren Begleiter in jeder Küche.

Ihre Vorteile auf einen Blick:

  • Maximale Stabilität: Der durchgehende Erl gewährleistet eine zuverlässige und belastbare Verbindung von Klinge und Griff.
  • Bequeme Handhabung: Ergonomischer Griff für eine sichere und komfortable Nutzung auch bei längeren Schneidearbeiten.
  • Vielseitiger Einsatz: Santoku ist japanisch und bedeutet wörtlich übersetzt "die drei Tugenden" - damit sind Fleisch, Fisch und Gemüse gemeint.

Setzen Sie auf ein Messer, das durch Qualität und Präzision überzeugt. Die SIEGMUND WEBER Serie von Schwertkrone steht für robuste Eleganz und bestes Kochvergnügen.

Artikel-Nr.: MGS72101

Technische Daten:

Griffmaterial: POM

Klingenmaterial: 1.4116 Edelstahl rostfrei

Gewicht: 205 g

Klingenlänge: 17.0 cm

Schliff: Kulle

Spülmaschinengeeignet: Nein

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Das Schwertkrone-Versprechen

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100% Made in Solingen

Wo Solingen drauf steht muss auch Solingen drin sein - das ist Gesetz. Um genau zu sein, die Solingenverordnung. Bei uns bekommst Du garantiert hochwertige Messer aus der Klingenstadt!

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